In unserem Kurs entdecken wir gemeinsam die Welt des Kaffees. Beginnend mit etwas Theorie rund um Ursprung, Botanik, Verarbeitung und Produktionskette des Kaffees, führen wir Sie anschliessend an die Kaffee-Sensorik heran. Wir testen verschiedene Getränkezubereitung und alternative Brühmethoden.
Kaffee-Neulinge und neugierige Kaffeetrinker
max. 6 Teilnehmende
Die Grundlagen von Kaffee, Zubereitung und Sensorik kennenlernen. Keine Vorkenntnisse notwendig
Thermoplan Coffee Academy, Weggis
2.5 Stunden, 17:00 bis 19:30 Uhr
CHF 100.- pro Person
(inkl. Snacks)
Black&White4 Competizione und alternative Brühmethoden
Deutsch, auf Anfrage Englisch
